Menu | Shiva

An extensive offering of Indian cuisine, encompassing a range of dishes that cater to varying spice levels and dietary preferences. It is divided into multiple sections, starting with appetizers like Papadam and Samosa, followed by Tandoori dishes marinated in yoghurt and cashew nut sauce. The menu also features Sizzlers and Balti dishes, as well as an assortment of Chicken, Lamb, and Vegetarian main courses. Specialized dishes with unique marinades and cooking styles are highlighted. The Biriyani section offers saffron-infused rice dishes. Additionally, a children's menu is provided along with an array of traditional Indian breads and desserts. Side items like chutneys and pickles, as well as different types of rice, are available as extra add-ons. Overall, the menu offers a comprehensive taste of Indian culinary diversity with a range of prices.

Förrätter

1. Papadam

Indisk linschips med mango chutney

45 kr

2. Samosa

Indisk vegetarisk pirog med mint sås

50 kr

3. Lök Ringer

Friterad lök i gram mjöl serveras med sweet chilisås

60 kr

4. Kyckling/ Paneer Pakora

Kyckling eller paneer i gram mjöl serveras, med mintsås

70 kr

Tandoori (mild)

Tandoori rätter marinerade I yoghurt och cashewnötsås

5. Tandoori Chicken

2 st kycklingklubbor grillade kycklinglår med separat tomat-och cashewnötssås

165 kr

6. Tikka Butter Masala

Marinerad och grillad kycklingfilé/lammfilé tillagad i tomat-och cashewnötssås

Kycklingfilé

185 kr

Lammfilé

199 kr

7. Mango Tikka Masala

Marinerad och grillad kycklingfilé/lammfilé med mango pulp tillagad i tomat-och cashewnötssås

Kycklingfilé

190 kr

Lammfilé

205 kr

8. Shiva Special

Marinerad grillad kycklingfilé, lammfilé, kungsräkor tillagad i cashewnötssås

220 kr

Sizzlar (mild)

Lerugn tillagade rätter som serveras i varmt järnform med stekt salladslök och färska grönsaker med separat sås

9. Chicken Tikka Sizlar

Marinerad och grillad kycklingfile med separat mild sås

190 kr

10. Lamm Tikka Sizlar

Marinerad och grillad lammfile med separat mild sås

215 kr

11. Kungsrakör Sizlar

Marinerad och grillad Kungsrakör med separat mild sås

250 kr

12. Mixed Sizlar

Marinerade och grillade kungsräkor, kycklingfile och lammfile med separat mild sås

240 kr

Sizzling (stark)

13. Hot Sizzling

Grillad kycklingfilé/lammfilé, blandning av grönsaker med separat hot chilisås

Kycklingfilé

220 kr

Lammfilé

240 kr

Special Rätter

14. Hot and Sweet Chicken (mellan)

Vitlök marinerad kycklingfilé grillad i lerugn och tillagad i sweet chili paprika, cashewnöt

190 kr

15. Benaras (mild)

Vitlök marinerad kycklingfilé grillad i lerugn och tillagad i en mix av mint och cashewnöt

190 kr

16. Malabar (mellan stark)

Kyckling/lammgryta tillagad med speciella kryddor, kokos och grön chili i cashewnötssås

Kyckling

190 kr

Lammgryta

215 kr

17. Jalfrazi (mellan)

Grillade kyckling/lammfile med lök, vitlök, morötter, paprika oeh cashewnötssås

Kyckling

210 kr

Lammfile

220 kr

18. Rezala (mellan/stark)

Grillad kycklingfile i lergun/lamm gryta i rezela sås, med lok, peprika och koriender

Kycklingfile i lergun

210 kr

Lamm gryta i rezela sås

220 kr

19. Kungsrakör Madras

Syndisk gnyta med kokos och mellan stark krydad sås

250 kr

Balti (mellan)

20. Balti

Marinerad kycklingfilé grillad i lerugn/ lamm gryta med baltisås med bland bl.a. lök, paprika, koriander och ingefära.

Kycklingfilé

190 kr

Lamm gryta

205 kr

21. Mango balti

Marinerad kycklingfilé grillad i lerugn/ lamm gryta med mango pulp och baltisås i bland bl.a. lök, paprika och ingefära

Kycklingfilé

195 kr

Lamm gryta

210 kr

Karai (stark)

22. Tikka Karai

Marinerad kycklingfilé/lammfilé grillad i lerugn. Tillagas därefter i gjutjärnsgryta, lök, koriander och ingefära i stark tomatsås. Serveras i rykandehetjärnpanna

Kycklingfilé

190 kr

Lammfilé

205 kr

Korma (mild)

23. Chicken Korma

Med kokos, russin. Cashewnötter och smör I yoghurtsås

180 kr

24. Chicken Goa

Med Russin och Mango Pulp tillagad i cashewnötssås

185 kr

25. Lamm Korma

Med kokos, russin, cashewnötter och smör I yoghurtsås

195 kr

Kyckling (mellan)

26. Kyckling Curry (mild)

Tillagad med currysås

180 kr

27. Kyckling Spenat

Tillagad med spenat i currysås

180 kr

28. Kyckling Sambal

Tillagad med sambalsås. Något sötsur och stark i smaken

180 kr

29. Kyckling Bhuna

Tillagad med lök,paprika, koriander och smör i stark sås

180 kr

30. Kyckling Madras

Sydindisk gryta med kokos och mellan stark kryddor i sås

180 kr

31. Kyckling Vindaloo (extra stark)

Extra stark nordindisk gryta med röd chili

190 kr

Lamm (mellan/stark)

32. Lamm Curry

Tillagad med currysås

190 kr

33. Lamm Rogon Josh

Tillagad i yoghurt och mellanstark sås

199 kr

34. Lamm Spenat

Tillagad med spenat i currysås

195 kr

35. Lamm Madras

Sydindisk gryta med kokos och mellan starka kryddor i sås

195 kr

36. Lamm Bunna

Tillagad med lök, paprika, koriander och smör i stark sås

195 kr

37. Lamm Vindaloo (extra stark)

Extra Stark nordindisk gryta med röd chili

199 kr

Räkor och fisk (mellan)

38. Räkor Curry

Småräkor i en traditionell cyrrysås med färsk koriander

190 kr

39. Räkor Spinach

Småräkor med spenat i cyrrysås och färsk koriander

195 kr

40. Pangas Masala

Pangasfile med koriender och tomat i en currysås

190 kr

Vegetarisk/Vegan (Mellan/Stark)

41. Vegetarisk Mix Gryta

Blandade färska grönsaker tillagad med tomatsås i curry

180 kr

42. Palak Paneer

Färsk ost och bladad spenat tillagad i tomat-och currysås

185 kr

43. Spenat Bhaji

Spenat tillagad med tomat-och currysås

180 kr

44. Dal Makhani

Blandade linser tillagad i tomat och curry sås

185 kr

45. Spenat Daal Makhani

Bladspenat och blandade linser med tomat och curry sås

180 kr

46. Paneer Butter Masala (mild)

Hemgjord ost tillagad i tomat-och cashewnötsås

190 kr

47. Dal Tarka

Gula linser Med Färsk vitlök, indiska kryddor och Färsk koriander i tomat och currysås

185 kr

Biriyani Rätter

48. Kyckling/ Lamm/ Rakör

Tillagad med saffran ris, rostadlök, grönsaker och stekta egna indiska kryddblandning. Serveras med en traditionell kryddar tomat och cashewnötssås

Kyckling

199 kr

Lamm/ Rakör

210 kr

Barn Meny

49. Chicken Goa (mild)

Kycklinggryta med russin och mango pulp tillagad i cashewnötssås

130 kr

50. Chicken Tikka Butter Masala

Marinerade och grillade kyckling tillagad I tomat-och cashewnötsås

125 kr

51. Chicken Tandoori

Yoghurtmarinerade och grillade kycklinglår

120 kr

52. Lamm Korma

Lammgryta med cashewnötter och smör i yoghurtsås

130 kr

Indiska Bröd

Traditionellt indiskt bröd bakat i lerugn

53. Naan

Bröd bakat i lerugn

25 kr

54. Vitlöks Naan

Naanbröd med vitlökssmak

30 kr

55. Chili Cheese Naan

Ostinbakade naanbröd

45 kr

56. Peshwari Naan

Naan med cashewnötter, kokos och russin

45 kr

57. Masala Nan

Bröd kryddat av indiska kryddor

45 kr

Efterätter

58. Lassi

Indisk shake med yoghurt och mango pulp

45 kr

59. Indisk Kulfi

ndisk glass, Långkokt Mjölk Med Saffran, kokos och en nypa kardemumma

45 kr

60. Masala Tea

Indisk Kryddat te mjölk

49 kr

61. Brygg Kaffe

35 kr

Extra Tillbehör

62. Rajta

Dipp med yoghurt, gurka, tomat, lök, och indiska kryddor

49 kr

63. Indisk Mint Sås/ Mixed Pickles/ Chili Pickles

35 kr

64. Extra Ris

30 kr

65. Mango Chutney

35 kr

66. Saffran Ris

Saffransris tillagad med smör

35 kr

Follow Us